Супы

Приготовьте дома грибной суп. Кремовый, из шампиньонов со сливками, с гренками. Готовится за 40 минут без бульона.

Приготовьте дома куриный суп. Прозрачный бульон и домашняя лапша из двух ингредиентов. Готовится за полтора часа.

Приготовьте дома рыбный суп. Финский, из сёмги со сливками и укропом. Готовится за 40 минут из набора для ухи.

Приготовьте дома суп гороховый. Наваристый, с копчёными рёбрышками и гренками. Горох не нужно замачивать, если взять колотый.

Приготовьте дома суп харчо. Острый, с говядиной, рисом, орехами и ткемали. Настоящий харчо готовят без картофеля.

Приготовьте дома суп лапша. С курицей, яйцом и лапшой на лёгком бульоне. Лапшу варят отдельно, иначе бульон мутнеет.

Приготовьте дома суп пюре. Бархатный, из брокколи со сливками, ярко-зелёный. Готовится за 25 минут в одной кастрюле.

Приготовьте дома суп с фрикадельками. Лёгкий, с индейкой и рисом, прозрачный. Фрикадельки не разваливаются, если фарш охладить.

Приготовьте дома суп с картошкой. Наваристый, с говядиной и зажаркой, густой. Мясо варится два часа, но суп того стоит.

Приготовьте дома сырный суп. Густой, с копчёной курицей и плавленым сыром. Готовится за 35 минут, сыр не сворачивается.

Приготовьте дома тыквенный суп. Бархатный, на кокосовом молоке с имбирём, без сливок. Тыкву лучше запечь, а не отварить.